Starke Aufgaben

Ein Schülerpraktikum in der Betriebsgastronomie ist eine hervorragende Gelegenheit einen Einblick in die Verpflegung von Mitarbeitenden in Unternehmen zu erhalten.

Unsere Betriebsgastronomie umfasst die Versorgung unserer über 6.000 Mitarbeiter am Standort München von Frühstück bis Abendessen. Dies in unterschiedlichen Restaurants, Cafeterien und Werksläden. Auch werden unsere Gäste bei Veranstaltungen auf dem gesamten Werksgelände von unserem Hauseigenen Catering-Team versorgt.

In folgende Bereiche kannst Du während Deines Praktikums einen Einblick erhalten und gehen gerne auf Deine Wünsche ein:

• Küche: Hierrunter fällt die Zubereitung von Speisen, dem Anrichten und ausgeben der Gerichte. Das alles unter der Einhaltung der Hygienevorschriften.
• Service: Auch bei uns ist der Gast König. Im Service kümmerst Du Dich um die Wünsche der Gäste, nimmst Bestellungen auf und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.

Je nach Bereich fallen hierbei unterschiedliche Tätigkeiten für Dich an:

• Vorbereitung von Speisen: Mithilfe bei der Zubereitung von kalten und warmen Gerichten.
• Hygiene und Sauberkeit: Sicherstellen, dass alle hygienischen Vorschriften eingehalten werden.
• Gästen einen angenehmen Aufenthalt ermöglichen: Freundlicher Kontakt mit den Gästen, die sich in unseren Bereichen aufhalten.

Beste Voraussetzungen

• Kommunikationsfähigkeit - ein freundlicher Umgang mit unseren Gästen ist essenziell
• Teamarbeit - Gastronomie ist Teamwork und erfordert gute Zusammenarbeit
• Flexibilität - in der Betriebsgastronomie können die Aufgaben variieren und es müssen verschiedene Tätigkeiten übernommen werden
• Hygienebewusstsein - Grundkenntnisse über Hygienevorschriften sind unerlässlich

Wichtig - §43 Infektionsschutzgesetz: Für ein Praktikum im Lebensmittelgewerbe ist die Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz Voraussetzung. Diese kannst Du einfach online durchführen (Infektionsschutzbelehrung - Anmeldung oder Durchführung online - BayernPortal).

Alternativ zu einem Bewerbungsanschreiben, kannst du auch gerne unseren Steckbrief für das Schülerpraktikum ausfüllen und hochladen. Diesen findest Du unter https://www.mtu.de/de/karriere/schueler/schuelerpraktikum/ .

Die Praktikumstermine sind bis zum 31.07.2027 möglich. Gib in deiner Bewerbung bitte deinen Wunschzeitraum an.

Startklar?

Dann gib Deiner Bewerbung Schub und schick uns Deine Unterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf, die letzten beiden Schulzeugnisse sowie Nachweise zu Schülerpraktika oder sonstige Zertifikate) online. Gleich jetzt, gleich hier.

Wir freuen uns auf Dich!